排骨炖土豆怎么做简单？
把排骨放到冷水锅里煮出血沫，然后洗净备用，土豆削皮切成滚刀块、生姜和花椒准备好。
炒锅里放少许油，烧热后放生姜花椒炒一下，然后把排骨倒进去，翻炒3分钟左右。
加足量的热水，大火烧开以后，撇去浮沫，盖上锅盖，大火烧15分钟，然后转小火炖50分钟。
50分钟后，把土豆放进砂锅里，再把炖好的排骨和汤倒进去，大火烧开，转小火炖20分钟。
20分钟后，开盖调盐，再炖5分钟，让土豆更加入味，然后就可以熄火出锅了。
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把排骨放到冷水锅里煮出血沫，然后洗净备用，土豆削皮切成滚刀块、生姜和花椒准备好。
炒锅里放少许油，烧热后放生姜花椒炒一下，然后把排骨倒进去，翻炒3分钟左右。
加足量的热水，大火烧开以后，撇去浮沫，盖上锅盖，大火烧15分钟，然后转小火炖50分钟。
50分钟后，把土豆放进砂锅里，再把炖好的排骨和汤倒进去，大火烧开，转小火炖20分钟。
20分钟后，开盖调盐，再炖5分钟，让土豆更加入味，然后就可以熄火出锅了。