五谷杂粮分别指什么作用？
一、小米
被誉为“五谷之王”，口感松软，易于消化，特别适合脾胃虚弱的人群食用，妇女产后也可将其作为补品食用。
二、小米
可以改善睡眠，其中所含的维生素B1和B2都比较全面，脂肪、蛋白质、矿物质的含量也很高，经常食用玉米可以起到调中开胃的作用，老少皆宜。
三、高粱
中医认为高粱有保护胃壁、促进消化酶分泌、健脾的功效。
四、荞麦
经常被用来代大米、小麦制作各种主食。荞麦含有丰富的维生素、芦丁和淀粉酶，能促进消化。
五、燕麦
具有降低胆固醇和减肥的功效，近年来还被开发成营养保健品。