怀姜膏长期喝有副作用吗？
生姜作为药膳时，药性是属于辛、微温，有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效。但是若体内有热、经常口干、流鼻血、大便干结等热证的人就不适合生吃生姜了，否则易加重内热。此时可用陈醋、红糖同煎后服用，以缓和姜的温热之性。
生姜的吃法不同，功效上也稍有侧重点：生吃辛散味道重，发汗解表功能突出适用于风寒感冒初起；炒食或煮食辛散之性减弱，而温中止呕的作用较好；煨熟则辛散之性进一步减低，而增进暖脾胃的功能，适用于脾胃寒症。
取鲜生姜1000克，洗净去皮，切片，微火焙干，研为细末，另加红糖(或蜂蜜)适量，和匀收贮瓶内备用。每次取1~2匙冲开水调服，每次服1~2次。适用于肺寒咳嗽或慢性肺病挟寒者。若痰黄质稠而咳嗽者，则非但不宜服用，反可能加重病情。