喝炖汤有什么功效？
经常饮用炖汤，能够达到强身健身，美容美发的效果。因为炖汤中一般都含有瘦肉，而且所含的蛋白质、脂肪和热量都很高，营养丰富全面。其所含的烟酸等等多种微量元素，能够调节神经系统的功能平衡，还具有很好的美容、美发及护肤的功效。炖汤中所含的蛋白质容易被消化吸收，并且它有较好的滋补效果。
炖汤有极好的瘦身瘦身功效，而所含的优质蛋白能最大限度地消耗热量，促进脂肪代谢，使脂肪分解，减少热量储存。喝炖汤可滋阴润燥，使皮肤保水性更好，毛细血管不容易破裂，从而使皮肤细嫩光滑，红润富有弹性。同时，炖汤还可保护胃黏膜，保持肠道正常菌群的平衡，具有清热、润燥、利水、消肿之功效。
喝炖汤好处多多，但是炖汤也有一定的窍门，如果炖汤时间过长的话，营养容易遭到破坏，同时也会有三高的风险。