土豆焯水几分钟?

樊绍安樊绍安最佳答案最佳答案

一般土豆煮十五分钟左右就差不多煮熟了。

土豆的主要成分是淀粉,蛋白质和脂肪的含量比较低。人体所需要的大部分的维生素及矿物质土豆中基本上都含有,其中钾元素和维生素C的含量尤为丰富。此外,土豆中还含有一些具有一般谷类食物不含有的胡萝卜素和叶绿素,在抗癌、预防心血管疾病等方面有着明显的效果。

土豆可以去皮蒸熟、煮汤、炸、炒、炖等各种不同的食用方法,而且还能和肉类一起烹调,味道更加鲜美,营养也会更全面。

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