土豆需要蒸多少分钟？
土豆是否蒸熟了，可以通过筷子，来判断，将筷子插入蒸土豆的中心部位，能轻松扎透，说明土豆全部都蒸熟了，如果想要土豆更软糯一些，可以再蒸5分钟，蒸土豆的时间，根据土豆的大小和多少，还有锅的功率决定，通常土豆蒸至30分钟，已经足够软烂。
蒸熟的土豆起锅晾凉后，撕去土豆皮，也可以用刀切掉土豆皮，将土豆放在案板上用刀切成土豆泥，加入适量白糖和食用油、牛奶搅拌均匀，可以制作土豆泥甜品，也可以加入适量五香粉和食盐，搅拌均匀同样好吃，蒸熟的土豆口感特别软绵，有浓郁的土豆香味。
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