怎么去生土豆的皮?

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生去土豆皮方法一:

土豆土豆放入锅内,加入足够的冷水(最好没过土豆半个身位),加入适量的盐,开火煮,水开后煮上2~3分钟,捞出土豆,沥干煮土豆的水份,就可以很容易地去皮了。

生去土豆皮方法二:

将土豆洗净放入水中煮3分钟,然后用流动的凉水降温,这样就很容易剥去外皮了。用此法剥皮的土豆,用刀切不会断裂,用手撕成粗丝炒熟吃口感也爽脆。

生去土豆皮方法三:

在削土豆皮之前,可将土豆放在灯泡下照一会(15分钟左右),这样再削土豆皮就很轻松了。

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