白罗卜鲫鱼有什么功效?

慕少霞慕少霞最佳答案最佳答案

白萝卜味甘性凉,有消食化痰、清热解毒、顺气止咳之效。鲜鲫鱼可健脾、开胃、消肿、温润、利尿。生姜可发散风寒,有温中止呕、化痰止咳之效。此粥养血生肌,对产后缺奶尤捷效,是产妇良药。

材料:鲫鱼一条(1斤左右),生姜5克,白萝卜50—100克,粳米50—100克。

做法:鲫鱼洗净,生姜切丝,白萝卜洗净切丝。锅中放500毫升清水,下鲫鱼、生姜丝,用中火烧开5分钟后,滤出鱼汤。放入粳米、萝卜丝煮粥(鲫鱼也可放入同煮)。煮沸后改用小火再熬1小时,加盐调味即可。

吃法:1日2—3次。产妇食此粥3—5天后乳汁渐增。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!