豆芽炒土豆怎么做？
原材料：绿豆芽300克，土豆1个，尖椒1个，
腌料：干辣椒5个，葱末1勺，蒜末1勺，盐1勺，生抽2勺，鸡精少许，
制作过程：
1、土豆去皮切片，用清水泡10分钟。
2、尖椒切丝，绿豆芽洗净沥干水分。
3、炒锅烧热，倒入油，油热后放入干辣椒、葱、蒜爆香。
4、放入土豆片翻炒约3分钟。
5、放入2勺生抽和1勺盐，炒匀。
6、放入尖椒丝和绿豆芽，炒至断生。
7、熄火、放少许鸡精炒匀即可。
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原材料：绿豆芽300克，土豆1个，尖椒1个，
腌料：干辣椒5个，葱末1勺，蒜末1勺，盐1勺，生抽2勺，鸡精少许，
制作过程：
1、土豆去皮切片，用清水泡10分钟。
2、尖椒切丝，绿豆芽洗净沥干水分。
3、炒锅烧热，倒入油，油热后放入干辣椒、葱、蒜爆香。
4、放入土豆片翻炒约3分钟。
5、放入2勺生抽和1勺盐，炒匀。
6、放入尖椒丝和绿豆芽，炒至断生。
7、熄火、放少许鸡精炒匀即可。