我爹是豆泡的资深粉丝，他有个小本子，经常记录着哪些餐厅的豆制品做得比较好。 之前一直在广州，对豆泡的热爱也是始于广州。广州的早餐摊子上就有得卖，一碗豆浆两个豆泡下肚，爽歪歪啊。后来离开了广州，也曾苦苦寻找过豆泡的味道。
先上图，证明不是伪命题 这是去年做的猪蹄，当时买的是前蹄(价格贵但是肉多)，加上酱油、老抽、香料、冰糖还有一瓶二锅头（主要是为了去腥提香），小火慢炖一个晚上就差不多了，筷子能轻易插进去就说明猪蹄煮熟了。最后撒上白芝麻和葱花点缀一下就可以出锅了。
鱼丸，豆腐煲，酸辣汤等等，其实很多食物和鱼一起烹制都会很美味。但是要数起来最好吃的，那还要属这十道菜了 1.咸鱼茄子煲 广东人爱吃咸鱼，除了清蒸之外，还有一种做法叫做「咸鱼茄子煲」。把盐渍过的咸鱼肉和嫩茄子一起红烧，味道极其鲜美。
大家是否知道柿子对于我们的身体健康有什么样的功效和作用呢？柿子不只是吃起来味道美味，对身体也是有很多的疗效的，今天让我们一起来看看柿子的好处都有哪些吧。如果没有吃过柿子的人，可以尝试一下哦，保证会让你们满意的。
说一下我做的步骤吧！ 炸薯条最好选土豆的哪一个部位呢？当然是圆溜溜胖乎乎的薯片了！把土豆切成薄薄的片（越薄越好），用水冲洗掉表面的淀粉，然后把它们平铺在碟子上晾干水分待用。 *注：切的时候注意不要把土豆的芽眼切出来，那样会影响美观。 炸薯条需要准备的原料：油、食盐、鸡蛋一个、面粉适量。