香干韭菜含丰富维生素和粗纤维，能美容、明目、补肝肾、助睡、增进食欲、上下通气、平衡神经压力，还具有调和脏腑的功能。香干韭菜富含纤维素，能促进胃肠道的消化，起到了清肠排毒的作用，所以能减肥轻身，补肾助阳。另外韭菜的辛辣气味刺激泌尿器官，促其排毒，可以促进夜间血液流动，起到美容作用。
土豆能和茄子一块炖吗？ 答案毫无疑问，可以！那么今天我就为各位美食家介绍土豆炖茄子这道菜肴。土豆炖茄子其实是道家常菜，做法简单，食材也普通，属于西北菜系。现在土豆已经作为一种常见的蔬菜进入寻常百姓家，除了油炸的薯条和薯片，我们也能经常见到它炖排骨、炒肉末等菜品。土豆炖茄子虽然简单，但真要做到好吃不易。
淮南好吃的可多了，主要就集中在田家庵区，因为那可是老市区了，什么好吃都集中在那里。 【美食街】 淮师大的美食一条街，在北区生活区后边，有很多吃宵夜的地方。这里夜宵种类齐全，价格实惠，风味独特。可以坐210、34路公交到“淮师大”站下即可。
蔬菜中的“万金油”，怎么吃都好吃！ 夏天，是吃生菜的好季节。 蔬菜中的万金油——生菜来一盘~ 说到生菜，相信很多人都爱吃。
牛肉和冬瓜能同时吃吗？1、牛肉+栗子栗子中的维生素C易与该食物中的钙质结合，不利于吸收，故不宜同食。2、牛肉+茶叶茶叶中含有较多的鞣酸，牛肉则含有多种矿物质，鞣酸和蛋白质结合后，会形成不容易消化的鞣酸蛋白质，喝牛肉汤时应不要饮茶，防止有害物质的吸收。
1，将荞麦面用水泡30分钟（也可以煮熟），备用；2，将煮好的荞麦面，去掉水分，摊开晾干；3，将晾干的荞麦面，切成1寸长的小段；4，将所有切好的荞麦小段，均匀地撒上一层白糖；5，锅烧热后，倒入油（要多一点），等油热后，将荞麦小段放入锅中，变色后，立即捞出来，将余油倒入锅内；6，另起锅，倒入一点油，
买一块羊前腱子，或者叫肋条吧。 先用清水泡出血水（很重要，要不煮出来的羊肉会很腥），再冲洗干净。 冷水放入锅中，加入八角、桂皮、香叶，倒入一瓶啤酒，放适量生抽和老抽，把血沫撇干净，大火煮开，小火慢炖一个半小时左右。
1、胡萝卜炒地瓜 食材：地瓜半个，胡萝卜一根 做法：将胡萝卜和地瓜切成细丝。锅中热油，先将胡萝卜放进去清炒，等胡萝卜快要熟的时候，将地瓜丝倒入锅中一起翻炒，加入食盐调味即可。 功效：胡萝卜炒地瓜中含有丰富的胡萝卜素，这种物质可以消除自由基，起到抗氧化的作用。
家常鱼，好吃的秘诀在哪里呢 那肯定是调料啦！我们只需要用到3种调料：生抽、老抽、豆瓣酱就可以让菜品的口感发生质的飞跃哦~ 大厨教你做家常炒鱼，掌握好1个技巧，鱼肉鲜嫩又入味，好吃到舔手指 食材准备：青鱼一条、豆瓣酱、生抽、老抽 制作步骤： 第一步：处理鱼 首先把青鱼清洗干净，刮去鱼鳞，
1、准备好材料，肥瘦比例3：7 2、把瘦肉和肥肉分开剁成末。我一般用绞肉机比较省事儿 3、加入葱花，蚝油，生抽，老抽少许，鸡精，盐适量搅拌上劲备用（盐要少放，香肠本身就有咸味） 4、搅拌均匀后腌制一会儿使其入味儿 5、准备肠衣，我是从网上买的，有单独的肠衣也有套装的，这个根据个人喜好自己选择吧！
1、提前将干黑豆用清水浸泡5小时以上，中间换水2次； 泡好的样子（我是晚上浸泡的，第二天就能用了） 注意不要浸泡时间过长，以防变质2、锅中倒入适量清水，大火烧开，放入处理好的黑豆，煮熟后捞出来沥干水分，晾凉备用（我是一大早煮的黑豆，中午就吃上了） 煮的过程中会膨胀，
我认识的大神，都不爱吃咸菜。 他们吃菜，讲究新鲜蔬菜做熟后，放三个小时就不吃了。 可是我不一样啊！ 我爱咸菜！ 我从小生活在苏北盐城的乡下，那里的人家家都会有泡菜坛子。 夏天的时候，院子里的香椿树和槐树上，挂满了红通通的果子。大人会采来做成腌香椿、腌槐花，放在坛子里用绳子吊起来。
这个答案有点长， 泥鳅的做法有很多种，不同地方有不同的做法，不同的厨师也有不同的做法，下面用比较简单的词语介绍几种常见的做法。第一种是油煎，这个最简单，把处理好的泥鳅用少量盐和料酒腌制片刻后下油锅煎制，小火慢煎，煎至两面金黄就可以啦（注意不要煎得太久哦）。 第二种是油炸，这个比油煎的步骤要多一些。
之前有回答过 不过现在好像找不到那个答案了 那就重新写一个吧（嘿嘿） 小咸鱼的做法很多，最简单的做法就是油炸再配着辣酱或者番茄酱吃，我之前这么做吃过很多次，味道是很好吃的，咸香酥脆。但是这么吃未免太单调啦！