我最喜欢吃的就是腌黄瓜，脆脆的，一口一个，好吃的不得了！ 以前家里都是直接用大缸来腌黄瓜的，现在都是用泡菜坛子了，步骤都差不多。 这里要提到的是，我们这边是用辣椒油拌黄瓜的，如果喜欢辣的可以试试，很爽口的。1、挑选新鲜的黄瓜，把黄瓜洗干净，放到太阳底下晒成半干（注意不要暴晒）。
我小时候，住在苏州老宅子里。 每次放学回家，就自己热饭吃。 那时候条件很差。家里没电，没冰箱。 汤面是最常见的食物了。 就用一个最小的塑料碗，倒上刚煮好的面条，配上榨菜、卤蛋、虾米，一勺猪油，一碗清汤。那就是最好吃的清汤面了！有时候，会放一些青菜进去，煮好之后加点麻油，那也是极香的。
1.买回的紫菜如果比较干，要用开水浸泡一下，清洗。 2.做紫菜汤或者炒菜的时候，在锅里先放入适当的猪肉或者虾皮等，炒熟后加入紫菜和适量的青菜，最后用葱花或者蒜叶点缀增香即可。 用这个方法做的紫菜，口感顺滑绵软，鲜香味美。
我小时候，住在苏南某小城里一个老街的巷尾里，周围多是平房，而我家是其中唯一的一栋楼房（80年代初期）。从家里后门出来，过了条小巷就是一条大河，河上有座桥，过桥后便是商业街了； 从家前门出去，对面是个菜市场，再过去是一个公园和一个广场。那时候农村还没通自来水，所以家家户户的后门都对着那条河。
280赞了再更新一个吧，关于怎么挑到好花 首先声明一点，我是非常讨厌吃花粉的（之前在蜜蜂场工作的时候被逼着吃过，苦得我直皱眉）所以也一直没有机会研究怎么做花香菜。但这次因为这个问题下的高票答案实在是太令人失望（根本就是错得离谱嘛！