用鸡汤炖啊,最好吃啦! 准备一块排骨吧,骨头越多越烂越好,用清水加一点料酒泡出血水。顺便把葱切段、姜切片。 把排骨捞出来后冲洗干净血沫,然后加入葱段和姜片,再加一些冰糖和生抽,小火慢慢炖一个小时左右 这时可以处理一下白萝卜了。削皮后切成薄片,或者用手轻轻一压成泥,这样吃起来更有味道。
用鸡汤炖啊,最好吃啦! 准备一块排骨吧,骨头越多越烂越好,用清水加一点料酒泡出血水。顺便把葱切段、姜切片。 把排骨捞出来后冲洗干净血沫,然后加入葱段和姜片,再加一些冰糖和生抽,小火慢慢炖一个小时左右 这时可以处理一下白萝卜了。削皮后切成薄片,或者用手轻轻一压成泥,这样吃起来更有味道。