2 口锅,30分钟,最简单的做法,做出最美味的炒饭! 首先,我们需要的材料很简单; 隔夜饭、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、酱油1、打散鸡蛋后和米饭混合均匀备用(如果颜色太淡,可以酌情加点酱油或者芝麻油)2、热锅热油,倒入蛋液米饭,煎至底部定型,然后翻拌均匀,让每颗米都沾上鸡蛋液。
“小鱼小虾一锅煮,酸甜苦辣都尝过” 小时候没有零食,大鱼大肉也吃不到,所以小鱼小虾就成了孩子们最佳的“零食” 妈妈总是用油炸一下,然后给我当零嘴儿~可香了~~【食材】小鱼、面粉、鸡蛋、葱姜、盐、糖、胡椒粉、料酒、辣椒面1.将小鱼去除内脏和鱼腮,
在东南亚,鳄鱼肉是一种常见的食材。人们把整只鳄鱼放在青柠汁里浸泡后烤着吃、煮着吃或者腌着吃。作为外来物种入侵性极强的食人鳄,它们的肉虽然带有少许腥味,但经过腌制及烘烤之后,味道倒是蛮不错的。首先,我们要挑选肉质鲜嫩的鳄鱼肉来制作菜肴。
1. 原料准备;黄豆,水。将黄豆浸泡6~10小时,备用;将泡好的黄豆装入豆浆机中。加水至水位线,启动机器;将完全煮透的豆浆过滤;滤渣后豆渣少量。 2. 调味准备:白糖、蜂蜜或红糖 (可依据个人口味随意选择) 3. 方法步骤 a.取一个汤勺,将豆渣装碗。
作为一个地道内蒙人,我觉得我很有发言权! 首先,选肉!很重要的一点是要选择肥瘦相间的牛肋条,纯肥肉口感非常腻,而纯瘦肉吃起来的味道又过于单薄(烤制过程中脂肪会自然分布到瘦肉部分并融入其中);其次就是要挑选新鲜优质的羊肉,
简单快手,一道家常小凉菜就搞定! 食材:老豆腐1块、黄瓜2根、香菜适量、蒜泥适量、白糖适量、香醋适量、生抽酱油适量、盐适量、胡椒粉少许 做法:1.老豆腐切成薄片,放入淡盐水中浸泡5分钟左右; 2.泡好的豆腐沥水,加入两勺白糖、三勺生抽、一勺香醋和少许胡椒粉一起搅拌均匀,使豆腐充分入味。
小时候住在西北,记得小时候家里来客人了,老妈就会蒸上几个馍(就是大馒头)、炸上一盘油酥饼、熬上一锅绿豆汤,招待客人。那时候觉得妈妈做的这个油酥饼真很好吃,金灿灿的一盘,上面布满了黄澄澄的芝麻,吃起来香香的酥脆酥脆的一颗丸子大小,一口咬下去就掉渣,但是并不腻人,反而回味无穷,让人吃了还想吃。