山楂味酸、甘,性微温,有化浊降脂、和胃消食的作用;黄芪味甘,性温,具有增强心肌收缩、扩张血管、增加心血流量和降低血压的作用。长期坚持服用对高脂血症并发高血压者效果甚佳。具体做法:黄芪15-30克(布包),山楂30克煎汤代茶饮用,每日1剂。也可在此基础上,根据体质量加入15克的绿茶,其降脂作用更显著。
要论最能吃出食材本味的吃法,我首推蒸食。 当然我不是提倡你拿个碗把食材放进去蒸一下,这样吃不出什么花样来,我也并不喜欢这么吃。我的意思是,在原来新鲜食材的基础上,稍微多费一点工夫,就能吃到非常不一样的菜品。比如说下面这道菠萝咕咾肉,就是用蒸的方法做出来。
【食材】 牛排500g、葱2根、姜3片、大蒜4瓣、香菜1棵、生抽2汤匙、香醋2汤匙、白糖半汤匙、老抽1/2茶匙、胡椒粉少许、干淀粉适量、鸡蛋清半个 【做法】 第一步:用冷水浸血。这个步骤很多人忽略,其实是很有必要的。烧好的肉颜色不会黑的难看。
我吃过最好吃的饺子是玉米的,跟玉米一起吃很香 之前去一个朋友家吃饭,她煮了一锅饺子,味道很不错,皮有点脆脆的,里面包裹着的玉米也很新鲜,吃完忍不住问了她这是啥饺子啊,她告诉我是蔬菜饺子(她家自己做的) 后来回来自己研究,发现是用玉米面团+鸡蛋+葱花制作的,吃起来确实很有特色,香香的,
1.买回来的芹菜先用清水浸泡十分钟,然后用清水洗干净,用刀切成小段儿备用 2.剁好的肉馅加入葱姜末、生抽、老抽、耗油、十三香、花生油、白胡椒粉、白糖和切好的芹菜段儿一起搅拌均匀,然后腌制半个小时左右 3.面粉里边倒入清水,边倒边搅拌,打成絮状后揉搓成面团,盖上盖子或者保鲜膜醒面(我一般晚上和面,