准备食材，蘑菇洗净去掉根部，青红椒去籽切丝 锅中烧开水放入蘑菇焯水，捞出过凉水备用 锅里放少许油，加入花椒爆香后捞起扔掉 小火爆香葱姜蒜，加入两勺郫县豆瓣酱和一勺香辣酱炒出红油，倒入焯好的蘑菇翻炒 一勺盐、一勺鸡精、少许白糖调味，再加入青椒红椒丝大火爆炒，最后加入葱花翻炒均匀即可。
食材：柴鱼片500g、大葱2根、姜3片。 调料：生抽1汤匙（15ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、胡椒粉1茶匙（5克）、白糖1汤匙（15ml）、白醋1汤匙（15ml）、食盐适量、开水1碗。
好吃的很！ 就是那种你吃完一口，就会忍不住再吃第二口的那种。但是请注意食用量！毕竟热量还是蛮高的。。。 ( •̀∀•́ )我是非常非常喜欢奶酪的，所以尝试了无数次各种和奶酪有关的美食。
在说腐乳前，先说说桂林人爱吃辣，辣椒在桂林的饮食中有着举足轻重的地位。 在桂林吃米粉，大多数粉店都供应辣椒，而且口味还不止一种。 吃饺子皮、河粉、卷粉也能吃到辣椒。 就连吃螺蛳粉，都有酸笋、辣椒、葱花、酸菜四件套。 连带着辣椒，一起吃的还有辣椒酱。
这个我就有发言权了，我家是山东渔村，海边有人卖腌制的咸鱼，价格实惠量又大，所以经常买。 经过几次摸索实验，终于知道怎么腌制出好吃的咸鱼了！（手动骄傲） 以海鱼为例，将新鲜的鱼宰杀清洗干净后晒干表面水分备用。 第一步，腌制，很重要！1、把盐均匀地涂抹在鱼的表面和内部，最好是连内脏也能沾上盐。
现在天气渐渐变冷，大家开始吃些滋补的食物来增强抵抗力吧！我推荐用羊骨或者牛骨来煲汤，美味又有营养。 那么，用高压锅如何炖出一锅好汤呢？今天为大家分享一道羊骨浓汤的做法。