红萝卜煮水有什么功效？

生吃萝卜能消食化滞，润肠通便;熟吃萝卜能顺气健脾，温暖脾胃。生萝卜偏凉，白萝卜尤甚，有清热、消食积的作用。煮萝卜汁时，用红萝卜煮水最佳，既养阴又温阳，能调和阴阳。