我是地地道道的东北人,小时候在林区长大,所以对各种野生的菌类、野菜还有野果都有一定了解。 要说最好吃的松子,那就得说说我们那的红松子了。红松子也叫海松子或者南松子,是红松林里的种子,因为外壳的颜色和成熟后的枫叶很相似因此也被称作“枫籽”。这种树木属于针叶树,和北方的杨树、柳树的叶子区别很大。
和酸菜一起炖,那可是极品的美味。 用新鲜的草鱼做食材,和云南的特色酸菜一起烹饪。 这一盘菜,可是我最喜欢的一道家常下饭菜之一。 每次做的不少,基本上都会被我们两个人吃光。 一餐饭的时间,就能吃到味道如此棒的食物,实在是值得一试。