最近很火的一个小零食，烤面筋，晚上下班路上买两份，一边走一边吃，美滋滋 不过我买的这个酱包感觉味道怪怪的，吃不出是什么酱，也不香，问问大家烤面筋酱料怎么做啊？
2. 将泡好的腐竹切成段，鸡蛋打散成蛋液，小葱切葱花备用；3. 炒锅里倒入适量植物油，烧热后倒入虾仁翻炒变色，接着加入少许料酒和生抽，然后将切好的腐竹放入锅中一起翻炒；4. 往锅中倒入开水，待锅开之后，慢慢倒入水淀粉勾芡，最后撒上一把小葱或者香菜叶做点缀就可以关火了。
蒸是保留食材最原味的方式，能最大程度的锁住水分和营养。 今天的这道【金蒜豉油蒸桂鱼】，做法简单快手，味道浓郁鲜美，鱼肉嫩而入味！ 鲜，咸，嫩，滑，香，五味糅合一起，让你一口就沦陷～准备一条新鲜的桂鱼（青桂鱼）处理干净后，在表面划上几刀，用适量胡椒粉、盐和料酒腌制15分钟左右。