怎么做鸡蛋饼好吃?
2019.8.5 更新 我终于知道我做的鸡蛋饼不好吃的原因了!!!是因为我没有用平底锅,而是用炒锅做的(手动哭泣) 所以这次我用不粘平底锅做了两盒,味道好极了,大家以后做的话一定要用平底锅哦~ 以下是原答案—— 首先声明这不是广告也不是推销,因为我也没买过那个面粉 所以是我在网上看到的,说是可以不用加鸡蛋就能做出好吃的鸡蛋饼 因为我觉得挺有意思的所以就照着做了,结果还挺成功嘻嘻嘻 其实做法也蛮简单的 准备一个碗,里面放半碗面粉,然后再打入一颗鸡蛋。再加入一勺白糖和适量的温水搅成糊状就可以了。
然后就可以下锅烙饼啦~ 下面就是烙的过程喽 用不粘锅最好了哈!然后把面糊倒在锅里,尽量摊开一些,因为面糊会自己流动嘛~ 盖上盖子闷一分钟就好了哟~
打开盖子,可以看到面糊已经凝固成型咯 这时候你就可以翻面儿,再煎一会儿就OK啦~ 一盒四个,超级简单有木有啊!而且没有鸡蛋的话口感会更棒呢hhh 我觉得这样烙出来的饼比外面卖的还要好吃很多哩! 大家可以试一下噢~~