黄花菜和什么炒好吃?
1.鸡蛋炒黄菜(很经典!) 步骤: 2.火腿炒黄菜 步骤:先蒸一下再炒会更好吃哦~ 3.五花肉炒黄菜 4.腊肉炒黄菜 5.鱿鱼炒黄菜 第一步:泡发 第二步:焯烫 第三步:爆香,下鱿鱼翻炒 第四步:调入适量盐等佐料,大火快炒,出锅前勾芡更好吃~
6.胡萝卜炒黄菜 第一步:油锅里加少许食盐,防止粘锅 第二步:下胡萝卜炒熟后盛出备用 第三步:另起锅烧油,下葱姜蒜爆香 第四步:放入黄花莱,加入适量清水、生抽、老抽、蚝油调味上色 第五步:加入甜面酱、豆瓣酱,大火烧开 第六步:下胡萝卜,翻炒均匀即可
7.花生仁焖黄菜 第一步:炸花生米 第二步:调酱汁,碗里放蒜末、葱末和白芝麻,倒入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖拌匀调成汁 第三步:锅中热油,三成热时下葱姜蒜爆出香味 第四步:下黄菜和刚刚调好的酱汁,大火烧开后转小火炖约十分钟左右至入味,最后撒葱花和红椒丁装饰一下就可以了
8.豆腐皮卷黄菜 用豆腐皮把切好的黄菜与葱花、蒜苔、辣椒等一起裹起来,上锅蒸熟,然后调个蘸水就好啦~ 这个做法很简单,口感也很赞!强烈推荐大家可以试一试哦~