公鸡炖汤加什么好吃?
鸡公煲,重庆那边的火锅底料弄个小砂锅煮,别用高压锅! 清炖鸡汤放山药、大枣、枸杞最滋补了~ 鸡汤面也超赞的啊~~ 或者上面那些配着虾米一起炖啊什么的也不错……
当然最过瘾的是拿个沙锅来个仔公鸡煲仔饭……
不过这种吃法比较费钱…… 便宜点的做法是下面条,鸡蛋打散,开水烫面条,加点青菜和香菇,把面捞到碗里,浇上滚烫的鸡汤,再打两个蛋花进去,哇~香呀~
还有鸡汤豆腐锅,鸡汤馄饨,鸡汤抄手(四川那边叫抄手),各种做法啦~~~
反正我觉得鸡汤怎么搭配着吃都好味哦~~~ 我最爱的鸡汤拌饭……
还有咸蛋黄焗鸡腿什么的也不错……
最近很火的鸡汤冻干粉也可以试试呢~~ 里面是即食干货,用鸡汤泡一下就可以享用了~~