炒菜机好吃吗？
作为当年研发炒菜机的元老，负责任地说，好吃！
第一，食材新鲜。机器刚出来那会没有互联网买菜平台，所以食材都来自于当地市场，都是当天采购的；第二，用料扎实。以鸡汤为例，常规做法用整只鸡，我们做菜时连骨头带肉一起下锅，而且为了保持营养的完整，我们不焯水也不放料酒酱油等调料腌制，这样煲出来的汤原汁原味；第三，操作简单。所有工序都在机器里完成，打开开关，坐享其成；第四，健康美味。油烟少，避免了厨房的油腻和呛鼻油烟，对于家庭主妇来说再合适不过了。而且温度和时间可控，火候掌握好的话，可以做熟且不失原味。比如排骨，一般做熟了就会软糯好嚼，我们做的则是外酥里嫩，这点小孩子最喜欢了；第五，方便实惠。当时还没出现互联网外卖平台，在外就餐价格不菲。自己下厨又烦琐，一个菜从切配到制作要耗费大量的时间和精力。而我们的菜式丰富，分量足，价格便宜（相对于外面餐厅）。
当然现在条件更好了，我在家里也经常做饭，用电饭锅、电磁炉、高压锅、微波炉等等代替了部分炒菜机功能。不过，有时候也想重温一下过去的时光，于是就会把炒菜机翻出来清洗擦拭一遍，按照说明书插电开机，调好温度和时间，闭上眼睛，期待美食的到来…… 叮！香味浓浓，垂涎欲滴！