攸县粉怎么做好吃？
攸县的粉，其实和广西的很像，不过广西的是扁粉，攸县的是圆粉。在湖南其他的地市也都有圆粉，但是像株洲攸县这样的粉店会把它做成一个招牌。 攸县粉的吃法和广西的米粉差不多，都是煮好过后拌着吃或者炒着吃都可以。我还是比较喜欢炒着吃。像我家经常是把粉拿来炒肉。 先把粉放到开水里焯熟，然后再把准备好的青菜倒入锅里一起翻炒，等青菜快熟的时候再把切好的肉倒进去一起炒，最后加入酱油、盐、葱花等调料就可以出锅了。这样做出来的攸州粉软嫩爽滑有嚼劲，再配上自家做的剁辣椒或者是火培鱼，那味道真是棒极了！
当然啦，用粉做汤也是棒棒的。比如说猪脚汤，粉泡进骨头汤里，加上葱花、蒜泥等等，一口吸溜下去，那感觉妙不可言啊…… 除了炒和炖以外，用粉来做点心也是很常见的。像是我们平时吃的糖油粑粑、糯米坨什么的，用的就是粉，只不过做法上有些区别。
总之呢，在湖南这块土地上，虽然有很多好吃的米粉，但最有特色的还要属这座被大米包围的城市——攸县。