怎么拌包心菜好吃？
我用的猪大肠，包菜，还有粉丝和豆腐泡，味道很不错，具体步骤如下 1.先准备好所需要的食材。（其实这里可以再剁点香葱或者小米椒进去，因为我家没有，所以没剁） 用清水把猪大肠洗四五遍，冲洗干净 2.把洗好的胖肠放进高压锅里，加入姜、花椒粒和八角一起炖（我是直接买的好像叫卤水汁的调料，倒进碗里再加酱油和糖调匀后淋在肥肠上，盖上盖子大火烧开，然后小火焖半个小时这样就差不多了）
3.把切好的包菜放进去煮，我是不放盐的，就加盐和酱油调了个色，大概再炖十来分钟就行了 4.接下来准备一个碗，倒入生抽、香醋、白糖和剁辣椒调成酱汁待用 5.把刚刚炸好的花生米捣碎，越碎越好 (其实这一步我没做，直接省略了，对不起)
6.最后把煮好的包菜捞起来盛盘 7.把酱汁淋在包菜上面，再把花生米和葱花撒在上面，这样就可以开吃了 简单吧！！！真的超级好吃的呀！！！