煮面条配什么菜好吃？
作为一个爱吃面食的人，对这个问题很有发言权。 首先明确一点：不同地区的面，搭配方式稍有差别，因为气候、水土、农作物种等原因，导致各地的面是有差异的（举个栗子：新疆的拉条子，山西的刀削面，四川的担担面等等）；另外，同地区不同店的面，可能味道也有差别（比如兰州本地人对兰州拉面有个共识：最正宗的兰州拉面，是青绿色透明的、清亮的汤锅里烫出来的）
所以，我这里说的“面”是个广义概念，指各种地方特色的面。你那里有什么特色面，你可以列举出来，大家帮你出主意该配什么菜。但问题的关键是，你想吃到哪种“面”？快餐型（如方便米饭类型）的还是传统型（需要锅碗瓢盆、烧柴火土灶才能做的那种）的？这个没说清楚，就没法具体推荐了。
不过，既然你能想到“煮面搭什么菜好看”这么有才的问题来，想必你是想尝试做一些有创意的搭配的。
下面说说我的看法。 你提到你比较瘦，我想知道你是因为啥原因造成的较瘦（如长期病弱、吸收不良等）还是因为节食导致的较瘦。因为，这直接关系到你的饮食搭配。 对于因长期病弱或吸收不良等人较为消瘦的人群而言，其实没必要刻意关注饮食搭配问题，因为只要食欲不佳，无论你怎么做，都不会吃得很胖。对于此类人，我想说的只是：少吃多餐，多吃有益生菌的食物（酸奶就可以，但要喝纯牛奶）和含纤维素的粗粮蔬菜水果。这样就能逐渐增肥。 如果不是上述原因引起的较瘦，而是由于节食导致的较瘦，并且你也没有消化不良等问题的话，可以通过以下方法增重：饮食上增加碳水化合物（糖类）的比例，除了米面等主食外，可以多吃点含糖高的食物，如水果、甘蔗、葡萄等；同时，适当增加蛋白质的比例，鸡蛋、鱼、虾、瘦肉都可以多吃点。
当然，光吃这些食物是不够的，还应该适当运动，促进营养物质的吸收和利用。