大黄豆煮什么好吃？
大酱汤！！！ 一定要大酱汤！！！ 大酱汤，可以简单到只放些蔬菜就美味无比，也可以豪华到放虾仁、鱿鱼、各种肉等食材。但无论怎么做都很好喝~ 我最喜欢的吃法是下面这样—— 【准备食材】 豆腐、西葫芦、胡萝卜、香菇、葱花、香菜 （其实大酱汤的原料并没有特别固定的搭配，只要是你喜欢都可以放进来哒～）
【制作步骤】 1.豆腐切块，胡萝卜和香菇切片，西葫芦切块备用 2.锅中热油，先放入葱花和香菜爆香，随后放入胡萝卜片和香菇片翻炒 3.锅中加入适量清水或高汤，放入大酱，搅拌均匀后，小火煮5分钟左右至入味 4.最后加入豆腐块和西葫芦块，再次煮开就可以啦~~ 这样的做法很简单吧？是不是马上就想试试了？哈哈我最近比较喜欢用这个锅炖大酱，它有两个加热盘，底部有蒸汽眼，可以让汤汁保持沸腾，而且不会溢出来，很不错呢~~ 如果用普通的锅来炖的话，记得多留一些汤汁，大酱是很咸的，所以不用放太多的盐啦~~