鸡烧菌子好吃吗?
我小时候在云南,吃过最好的野生菌就是鸡枞!那时候没有农药化肥,据说是因为鸡枞比较娇气,不容易存活,所以那时候的乡间小路上是没有鸡枞菌的(现在好像也不多),只有到了夏天雨水多了以后,才会在一些树林边上长出很多鸡枞菌来…… 记得那是一个夏天的夜晚,我们几个孩子在村边的竹林里捉迷藏,突然有一个小伙伴叫起来“这里有野鸡”! 我跑过去看着草丛里有两个圆滚滚的东西在动,定睛一看,原来是一只野兔子和一只野鸡,正在拼命挣扎着想要逃命呢!我不假思索扑上去抓住了那只兔子(因为我觉得野鸡肯定跑得快)…………
后来这俩野生动物被送到了镇上派出所。而我则吃上了难忘的鸡枞炒鸡蛋,至今回味起来,仿佛口中有香味飘过~~