红烧野猪肉好吃吗？
在东北有很多野味都可以吃，比如说兔兔（真的很好吃！）、狍子肉（有点腥但是很嫩很香）、山鸡（很好吃可是刺好多）、野猪（好次啊~） 不过我也没吃过几回，因为爸爸是不允许的。有一次我和爸爸下河捞鱼，突然看到水里有两个黑乎乎的“大袋子”在水里面游来游去，仔细一看是两只野猪！我们立马拿出钓鱼用的钩子，一只猪上来之后我们就用绳子套住它的脖子，拎上岸来。另一只看见同伴被抓住了，就在不远处叫唤，我赶紧过去把它也按在水里，用同样的方法给它也钓了下来。看着这两只肥肥的野生野猪，我的口水都快流出来了。爸爸用事先准备好的铁钩子把野猪的眼睛勾住了，然后往它们嘴里灌白酒，野猪疼的直叫唤，爸爸笑盈盈的看着我“馋猫，你想吃就想办法吧”。于是我小心翼翼的用刀子给野猪褪了毛，在灶台上面架锅烧水煮肉，这可是我自己亲手做的第一顿红烧肉呢～～ 等红烧肉做好了，我把筷子递到父亲嘴边“爸爸你先尝尝咸淡”，他笑着点了点头。刚夹了一块送进嘴里，他就马上吐了出来“怎么这么老！”，我看了看自己手里的勺子，尴尬的笑了……原来是我太心急，没有等到肉炖烂就下佐料了。于是我只能再重新做一锅，这次我加多了酱油和豆瓣酱，味道果然好了很多，父亲连连夸奖我做饭越来越厉害了。