无锡排骨哪里好吃?

桂景达桂景达最佳答案最佳答案

不请自来,强答一波。 作为在无锡生活了20多年的人(祖籍南京),排骨真的是我吃过的太多的地方了.... 初中的时候开始流行炸鸡排,5块钱一大块,炸的金黄酥脆,配上那个叫华士的啤酒,啧啧啧,那感觉真是美妙啊!高中开始流行烧烤,2块钱一根的烤排骨,那味道真的也是极好的,那个时候的锡盟、小肥羊还没有现在那么火爆,去烧烤摊点上一堆羊肉串和烤排骨,那心情真的美滋滋。

大学以后啊,外面的东西越来越贵啦,但是呢,无锡还是有很多便宜又好吃的排骨店的。

先说两家比较有名气的: 一家是梁溪桥附近的张张排骨(现在好像改名了),16元一碗的小排骨,满满的排骨,连汤带水,一口排骨一口米饭,啊~幸福感爆棚啊~ 另外一家是在东亭,具体名字不记得了,不过记忆中是18块钱两份排骨面加鸡蛋,超大一份,面条是粗粗的手工面,拌上酱料,香啊! 这两家都是以前经常去的,味道确实不错,不过最近几年都很少去,不知道有没有倒闭或者涨价哦~~~

然后说几个味道不错的店,因为不知道题主是想找大排档还是酒楼,就都列出来咯~

首先是人民路附近的老凤祥,里面的菜价格略高,但品质也不错,而且环境很好,很干净。

然后是南禅寺美食街里的几家饭店,味道都不错,价格也比老凤祥要低一些。

还有就是太湖畔的湖景花园,这里的菜价虽然也不便宜,但是性价比超高,而且环境非常好,一边吃饭一边赏湖光景色,美滋滋。 最后说一个不是排骨 但很好吃的餐厅,它在崇宁路旁边的一条小巷子里,叫做朱鸿兴面馆,面条非常劲道,浇头满满一勺子,拌着吃超过瘾!

司马春玉司马春玉优质答主

1、排骨和猪头 ,去超市买的时候,卖排骨的那里会有专门炖的汤的(就是那种用不锈钢锅放在那里煮的那种),把骨头放进去,放姜就可以直接蒸了,这样肉更嫩更好吃。而且这种汤里面放了各种料子所以味道特别鲜!一定要多放点水,因为后面要收汁儿呀!不要觉得收汁水是多余的啊!那样肉会不嫩!

2、糖醋小排 糖醋小排的话,我推荐阿能面馆的糖醋排骨面。虽然价格也不便宜但是我觉得真的很好吃的啦! 然后呢还有一种糖醋排骨的做法哦!也是我最近发现的超赞的哦!就是用糖和醋腌制的排骨然后过油炸酥然后再加其他的调料拌起来吃哒~这个做法是我从一个美食节目上看到的,超级赞!你可以试试看哈………

3、卤排骨 我个人是很喜欢喝卤菜的~尤其是夏天晚上吃一碗咸香软糯的卤菜很爽滴~ 所以我比较喜欢吃的是李记酱骨头店的卤菜店。他们家的卤猪蹄蛮好吃的!不过有点贵。

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