鸡蛋煮泡面怎么做好吃?
泡面煮着好吃,还是鸡蛋方便面饼好吃呢? 我的答案是鸡蛋方便面饼! 首先做一份简单的面糊,用面粉、淀粉和水调成均匀的面糊,尽量调得稀一些。上锅蒸10分钟左右,面饼就熟了,放凉后切成块状备用。 然后烧开水,把切好的面条饼放进去,加点盐,煮熟捞出过凉水(这样会让面吃起来更有嚼劲)。 最后打个鸡蛋进去搅匀,小火煎到两面金黄就可以啦~ 一碗香喷喷的鸡蛋方便面就做好了! 金黄的蛋皮包裹着Q弹的面条,一口下去,层次丰富又美味! 大家还可以在面糊里加些蔬菜汁或牛奶,做出不同颜色的面皮,更加诱人食欲哦~ 除了这种最简单的鸡蛋面饼,我还做过各种口味的。喜欢重口味的可以加葱花、辣椒油、醋和酱油;喜欢吃甜食的可以在和面的时候加适量白糖。
我最喜欢吃的还要数芝士玉米饼,做法也不难,喜欢吃芝士的同学可千万不能错过! 在面糊里加入适量玉米粉和牛奶,调成稀稠适中的面糊,下锅烙成小饼,再铺上一层马苏里拉芝士,烤箱加热一下更好吃哦~
简单易学又好次,你GET到了吗?