白豇豆怎么煮好吃？
清炒，上锅大火蒸5分钟左右，放点葱花，蒜末，淋上生抽，香油，辣椒油，味精提味！好吃到爆啊 还有一种做法就是跟腊肉一起炖着吃，特别香~
1、准备食材。白豇豆一把，切成段；腊肉一块，切成薄片；红辣椒一个，去籽之后切成丝；大蒜两瓣，切片；生姜一小块，切丝。
2、锅中放入适量的水烧开，然后放入白豆角焯一下水，大概一分钟就可以了，然后捞出过凉待用。
3、起锅烧油，油热之后放入切好的腊肉片翻炒，等到腊肉变色的时候放入红椒丝和姜蒜继续炒。
4、接着放入之前焯过水的白豆角，放入适量的盐，鸡精，白糖调味，再滴几滴老抽上色，最后翻炒均匀就可以出锅了。
除了以上两种做法以外，还可以把白豆角做成凉拌菜也很不错。首先把它焯下水，然后再用酱油、醋、辣椒油等调料拌一拌，脆嫩爽口，滋味十足。