蒸饺怎么保存好吃？
1，买回来的包子或者馒头，不要马上食用，因为加工过程会产生微生物，需要低温（0℃以下）存储。如果当天吃不完，可以直接放入冰箱冷冻室速冻起来；如果想保存得更好一些，可以将包子馒头装入干净的保鲜袋中，扎紧口，放入冷冻室速冻。但无论哪种方法，都不要直接把食材放置在冷冻室内，以防冻熟后产生细菌。
2，冷冻的包子、馒头拿出来食用的时候，由于水分流失，会变得干巴巴的，很难下咽。所以食用前必须用蒸锅加温蒸熟才能吃。另外需要注意的一点是因为经过了冷冻，包子的“面皮”已经变硬了，所以不能像煮熟的饺子一样随便用筷子夹着撕扯开。正确的做法应当是：把包子放在锅里蒸大约15分钟，等它的表面软化了就立即取出。这时包子就能轻松撕开了。
这个，我也没吃过… 不过看你的描述貌似你做的还不错了么~那么就把我的办法告诉你吧。（毕竟我只是个学生） 首先把饺子蒸熟(我是直接放锅里隔水加热的那种)然后放到速冻里冻起来。等想吃的时候拿出来放在蒸锅内重新蒸一下就可以啦~(￣▽￣~)~
另外再给你推荐一个快手小点心！超级简单，适合懒人——锅巴鸡蛋饼～ 1.把鸡蛋打散加入面粉调成糊状
2.平底锅中火加热锅底至温热后刷油，倒入面糊摊成薄厚均匀的蛋饼（一定要用小火哦！！不然就会像下图这样……），两面煎熟后盛盘（这招是我从“下厨房”上偷来的，嘻嘻嘻~~）
3.最后把做好的煎饼卷起来就大功告成了！！是不是很简单呢？！
