蟹脚怎么炒好吃？
- 炒蟹脚
【材料】 新鲜蟹脚500g、洋葱1/2个、青椒1个、胡萝卜1根、生姜3片。
【制作方法】 洗净斩件待用，生姜连皮切片，胡萝卜去皮切片，青椒去籽，洋葱切丝；下油爆香姜片和葱白段后将各种配料放入爆炒至断生，调以适量食盐和生抽调味，即可上桌。(我是用微波炉加热的，如果用电饭煲的话，应该更好吃~)
补充说明 （根据个人口味）
1.喜欢甜食的，可以在炒的时候加入少许红糖或者冰糖。
2.不喜欢吃辣的，可以用辣椒酱代替辣椒。
3.还可以在炒之前把蟹脚煮熟然后剥开，这样比较省事~~嘿嘿~ 希望帮到你啦~~