鸡翅堡怎么做好吃？
1. 鸡翅腌制：鸡腿和鸡翅清洗干净后，用刀尖或者小刀在鸡翅上划开两三刀，方便腌制入味；加入料酒、生抽、老抽、白砂糖、白胡椒粉抓匀，盖上盖子腌制30分钟以上（最好放冰箱过夜） 划重点：腌制的时候加一点白砂糖！味道会更好！
2. 面糊糊：面粉、淀粉、泡打粉混合均匀后加入水调成面糊状，不要调得太稀哈~
3. 炸制：锅中放入适量植物油，烧到六成热时（也就是油开始冒烟的时候），拿出两三个鸡翅放进面糊里沾一下，使鸡翅表面均匀的裹上一层面糊。然后下锅炸，炸至金黄酥脆即可捞出沥干油待用。
4. 煲仔准备：砂锅或者煲仔炉都是可以的。在砂锅里垫一个碗或者碟子，防止粘底。
5. 焖制：把炸好的鸡翅平铺在砂锅中，浇上李锦记豆瓣酱和生抽，铺上香葱末和红辣椒丝，小火煮滚后，关火让酱汁浸透鸡翅，然后开火煮沸后再熄火，重复两次这样的步骤，即煮熟了。 最后可以撒上熟的白芝麻提香哦~ 一盘香辣入味的鸡翅堡就完成啦～