奶酪年糕怎么做好吃？
我买的奶酪是这种，味道酸酸甜甜的 这个做小蛋糕或者小饼干很不错哦 所以先放一部分来做小点心吧~ 准备好食材：年糕适量（我用的是即食的韩式泡菜年糕）、芝士片两片、牛奶适量（大概30ml左右吧） 把芝士片和牛奶放到碗里隔水加热，让它融化均匀 然后加入切成小块的年糕，搅拌均匀 电饭煲锅底抹一层油防粘底座铺上纱布或者蒸屉，倒入拌匀的年糕液 按下煮饭键开始煮，等电饭锅跳到保温的时候用筷子搅拌一下防止粘连 趁热在表面刮上一层酸奶（我觉得这个做法有点像做慕斯的感觉了） 盖上盖子焖一会儿让酱料和年糕更好的融合就可以了 做好的年糕可以冷却后放在冰箱冷藏室保存，吃的时候拿出来加热下更美味哦～
剩下的半块奶酪我想到了更加棒的吃法！就是做成焗饭啦～ 准备好食材：大米饭一碗、火腿一根、胡萝卜一根、西兰花几颗、奶酪碎或者丝（我用的千页豆腐里自带的）
把火腿和胡萝卜切小丁，西兰花撕成小朵，一起放进米饭里搅拌均匀 平底锅刷油烧热放入调配好的米饭，用铲子压平，小火煎制 直到一面定型变色以后给饭饼翻个面继续煎熟就OK啦～ 最后在表面铺上切好的奶酪丝/末，喜欢吃辣的可以撒一点辣椒粉进去会更香哦 盖上盖子焖一两分钟就可以出锅咯～ 香喷喷的热腾腾的焗饭完成啦～ 咬一口下去混合着拉丝的柔软口感、新鲜的蔬菜香气以及淡淡咸香的奶酪味道，哇！真的棒棒棒！好吃到爆