玉米薄饼怎么做好吃？
最近很喜欢的玉米薄饼，简单快手又美味！ 食材： 面粉100g、玉米面100g、牛奶130ml、鸡蛋2个、黄油5g、糖粉40g 做法： 1. 面粉和玉米面混合均匀后倒进料理机里 2. 倒入牛奶、鸡蛋和黄油的混合物
3. 用料理机打成细腻浓稠的面糊（有颗粒没关系，后面过筛一下就好啦）
4. 平底锅烧热后抹一层油 把面糊倒进去，用汤匙背辅助摊平 中火煎制，底部凝固后立即翻面继续煎至熟透即可 香甜软糯的玉米薄煎饼就完成啦～ 一定要趁热吃哟~配酸奶或者冰淇淋味道棒棒的！
1. 除了做煎饼，这个煎饼皮还可以做菠萝酥、香蕉酥等，非常好吃！
2. 因为是粗粮，所以饱腹感比较强，作为早餐食用最好不过了！