吃火锅可以涮什么好吃?

鲁慧兵鲁慧兵最佳答案最佳答案

作为一个无火锅不欢的人,一定要强答一波! 我觉得火锅最好吃的一点就是能自由搭配! 只要你爱吃,就可以随便煮嘛~

我特别爱吃肉,所以每次都是肉先下锅煮哈哈哈… 不过除了肉以外还可以下很多菜呀~我最爱的蔬菜有油麦菜、香菜、菠菜、空心菜(你们那里有这种菜吗?)、鲜菌菇类,肉类的话我还会下点鸭血和毛肚!

偶尔馋虫上来了会整点土豆块、豆腐皮什么的…反正食材随你挑咯! 不过我最推荐的还是自己带汤锅底去哈!清汤火锅最适合我这种啥都敢往锅里放的吃货了~ 带个煮开水的小电锅,自己调一碗芝麻酱料碗,边煮边烫简直幸福爆炸!我一般会把调好的蘸料小碗放在电磁炉上边,边吃边烫,美滋滋~

关于食材就聊这些啦~接下来聊聊荤菜怎么吃才最爽! 说起这个我就气!我之前跟朋友去吃,他一个劲的给我下猪肉串,一大把一大把的下,我当时差点哭出来… 后来我自己去吃了,才发现下肉也是有技巧的啊!比如我最喜欢吃牛肉,那我会整一盘牛腩块或者牛腱子肉,先用筷子搅一搅,等水开了接着下肉,这样熟的快而且不会散,肉的味道也是最好的! 羊排和羊肉我也很爱,建议喜欢吃膻味的童鞋可以尝试一下,羊肉丸也很有滋味哦! 最后想说的就是,不管吃啥,开心就好~

家茜涵家茜涵优质答主

火锅的包容性很强,所谓一汤一锅百味人生,天南地北各种美食,都能在一口火锅里相见。

肉类。

首选还是各种新鲜的牛羊肉,鲜嫩有嚼劲。再就是自己亲手切,看着一整块鲜肉经过自己的手变成薄切片,成就感十足。还可以放入生虾,蛤蜊等海鲜。

蔬菜类。

各种时令的青菜,不易煮熟的蔬菜,比如莲藕,土豆,魔芋等等可以先煮,再放叶菜。还喜欢吃些蘑菇、海鲜菇之类。凉皮凉面也是不错的选择。

干货类。

比如红薯粉条、酸菜、金针菇、豆腐皮、鱼豆腐等。

自己动手蘸料,准备蒜蓉和花生碎、辣椒油、酱油、花椒粉、味精等等,各人喜好自行调配,麻辣鲜香。

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