烧烤豆腐干怎么做好吃？
1、选两片老豆腐，洗净沥干水分； 2、在豆腐表面轻刷一层油（这样烤的时候不容易干），再用竹签或牙签在豆腐表面扎上小洞，均匀地抹上豆瓣酱和豆豉（也可不加酱，看个人口味而定）；
3、烤箱提前预热5分钟，把豆腐放进去，180度烘烤15分钟左右就可以了（每个烤箱温度都不一样，要根据自己烤箱的温度来定） 我的是电烤箱，设定的时间是160度25分钟。
刚刚出炉的豆腐干颜色非常漂亮！金黄诱人~ 吃的时候可以配碗米饭或者一个素菜都很不错~~小食君强烈推荐拌着白粥喝哦~~那味道绝啦！
丛悦晨优质答主食材:豆腐干、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、味极鲜
1、把豆腐干切成片;
2、把豆腐干片放入平底锅，用铲子不停得按压(目的是为了让豆腐干受热均匀，按压时，不要把豆腐干按烂了哈)，把豆腐干两面都按压至金黄;
3、盛入小碗里，放上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、味极鲜，搅拌均匀即可。
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