虾酱哪家好吃？
以前吃韩国明太鱼汤的时候，会配上一种咸菜来吃，黄色的，很咸，拌着吃味道极佳。后来才知道这是虾酱。 去南方之后，发现广东和海南都有吃虾酱的习惯，尤其是湛江，无论是海鲜大排档还是小区外的路边摊，都有卖虾酱。 虾酱的味道因人而异，喜欢它的人对它赞不绝口，讨厌它的人对它深恶痛绝。我算前者吧。
好的虾酱应该味道浓郁，色泽呈琥珀色，质地细腻，夹碎后均匀无渣。味道嘛，咸、香，还有一点辛辣。用来蘸点白醋和芥末，那味道绝了！ 我每次去买虾酱都会买两瓶，一瓶自己吃，一瓶送人。不过因为味道比较特殊，不喜欢的人几乎不会买。而且价格也不便宜，小瓶的差不多要二十左右。
其实好的虾酱不贵，贵的是它的运费，毕竟是从南方运过来的。之前在湛江，一只海蜇头只要十块钱，而运费就要十八块。
最后，强烈推荐用虾酱蘸点芥末吃，那味道简直了！