哪里雪梨好吃？
现在正值雪梨上市的季节，很多朋友会问，哪个地方的雪梨最好吃呢？ 要说最好的地方，那可能就是广西灵山了，灵山的雪梨可是有“冰糖心”的哟~ 在广西除了荔枝、芒果和甘蔗以外，还有一种水果也很出名，那就是“冰糖心”雪梨！ 很多吃货对糖心的认知可能只停留在苹果上，其实，梨也有糖心哦～ 灵山是广西水果生产的重点县之一，这里的雪梨果形端正、果面洁净、颜色橙黄鲜艳、肉质细腻脆甜、汁多味浓、皮薄核小，而且，最让人称道的还是那晶莹剔透的“冰糖心”。 不信你看，这削下来的梨皮放嘴里一嚼，香香的果肉里夹杂着细碎的冰糖颗粒，细细品来，还有丝丝清凉，真是让人着迷呀~
除了冰糖心外，灵山雪梨还有一个特点，那就是不用清洗就可以直接食用。 因为它的表皮非常光滑，而且带有细腻的绒毛，只要用干净的纸巾擦掉果皮上的污物，就可以放心大胆地享用了（当然，如果不喜欢吃皮的朋友还是可以清洗后再食用的）。
买回来的雪梨可以先放在冰箱里冷冻起来，这样吃起来会更加酸甜可口哦～ 不过，要注意的是，刚从冰箱拿出来的雪梨不能马上吃，应该放置几分钟后再食用。因为突然从低温环境来到高温环境，雪梨表面的细菌会迅速繁殖，这时如果我们马上食用的话，很可能造成腹泻等情况。 所以喽，不管是什么食物，从冰箱里拿出来后，千万不要心急贪吃哦～
说了这么多，你们也一定很想尝尝这“冰糖心”雪梨的味道吧～那接下来就分享一个简单又美味的吃法给大家！
【冰糖炖雪梨】
食材准备：冰糖适量、雪梨1个、枸杞5克
制作方法： ①将备好的雪梨清洗干净去皮去核，然后切成块状；
②把切好的雪梨放入锅中，加入冰糖，同时注入适量的清水；
③大火煮开后转小火继续炖煮，待雪梨软烂后撒入枸杞子再焖煮20分钟左右即可。 这么美味又健康的冰糖炖雪梨，你值得拥有～