乌鸡怎么吃好吃？
最近很火的乌鸡汤，我来交作业了！ 之前一直不喜欢喝鸡汤，觉得做出来又油又没滋味儿。但这桶鸡汤彻底改变我对鸡汤的看法！太好喝了！连骨头带汤一起喝完的，一碗下肚暖烘烘，全身都热了起来，皮肤感觉也变好了呢~ 原料：三黄乌鸡一只、姜四片、葱四段、枸杞一小把（大约二十粒）、红枣五颗、红糖两勺（可根据个人口味减少）
步骤：
1.将整鸡斩成块状，清洗干净；
2.生姜切片，葱切段，枸杞和红枣用温水浸泡；
3.砂锅内放入适量清水，大火烧开之后，加入所有材料，转小火炖三个小时；
4.最后加入红糖，煮化便可关火食用啦！ 小技巧： （一定要用砂锅来煲哦）
1.在炖汤的时候不要放盐，盐会阻止营养物质的吸收；
2.小火慢炖才能将营养煮出来，快火会导致营养成分无法释放而流失掉；
3.最后喝的时候可以根据个人喜好撒些香菜提香。