红肠炒么好吃？
作为一个东北人，虽然不太吃香肠（主要是家里不常做），但是见过各种各样做法的香肠，也吃过朋友从各地带过来的地方特色香肠。 比较家常的做法是黄瓜拌肠(肠是肠衣泡发的)，辣椒拌肠（我最爱吃的，肥肠做的），青椒炒肠，土豆焖肠，酸菜炖肠…… 但要说最好吃的那还得是哈尔滨的烤红肠！必须是大饼夹着烤的红肠，配上大蒜，那真是绝了！
之前在哈尔滨的时候，经常和小伙伴晚上逛完街顺道去道外吃顿饭，来几串烤肉，再来两个大饼卷烧麦，美滋滋～后来回到南方，也有过自己烤的红肠，但总觉得味道不对，也不是不好吃，就是....没啥灵魂…直到后来有一次，我在超市买到的烤香肠，回来自己烤了一下，我的天！简直跟哈市烤红肠一个味啊！顿时觉得世界都明亮了，这货太赞了！ 除了烤得红肠之外，我在超市还买到过炸的红肠，这个我不咋爱吃，感觉炸过了，不是很酥脆，而且有点腻。还有蒸的鲜的红肠，这个我觉得很好吃，有点像广东腊肠那种感觉的，不干也不湿，淡淡的甜味，配饭超级棒！