圆生菜怎么炒着好吃？
2.将腌好的生菜冲洗干净，沥干水分备用； 3.锅中放入适量食用油烧热后，倒入生菜爆炒片刻； 4.加入精盐、白糖、味精调味，淋少许香油炒匀即可。 小诀窍 1.生菜洗净之后，尽量沥干水分，否则入锅后会大量出水，影响菜品质量。 2.这道菜需要大火快炒，食材下锅后，最好快速翻炒至入味，以便保持生菜脆嫩的口感。
我是用空气炸锅做的，外面买回来的袋装腌菜，里面是那种长长的蔬菜丝，我用空气炸锅加热一下，味道还不错！然后配上自己做的油炸花生米，美滋滋的一盘下饭菜就做好了！
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