仙人掌怎么吃好吃?
作为在沙漠里面长大的孩子,家里无数盆的仙人掌上长满了刺,妈妈总告诫我,不许碰! 直到有一次,我突发奇想,把家里最大的那棵仙人掌上最长最尖的那一根刺拔了下来…… 然后手就被扎了,流了很多血,疼得钻心。
爸爸闻讯赶来,看了看我受伤的手,皱着眉头对我说,你呀,真是傻得可以;然后把家里的针线盒拿了过来,给我缝针止血…… 自那以后,我再没动过我们家里任何一盆仙人掌上任何一根刺。
可是,在外面的世界,我却敢下手了。 比如,我在土耳其餐厅里,点了一份烤仙人掌。上菜之后,我小心翼翼地拨开上面撒着的鲜羊肉,看到下面暗红色的仙人掌肉,忍不住食指大动。
先夹起一块送进口中,啊,果然又香又甜! 再吃一口烤得酥脆的面包,蘸一蘸盘子里面的酸奶酱,美味! 后来,我又去了墨西哥餐厅。
那里的厨师长是墨西哥人,他给我们上了一道蔬菜汤,黄澄澄的,散发着诱人香气。 端起来,看见表面浮着一层金黄色的杏仁片,下面则是碧绿的菠菜。 先喝一口热汤温暖身子,再嚼一片杏仁片,脆生生的,满口溢香。 最后,我用勺子舀起底部软软的菠菜,塞入口中,慢慢咀嚼,清香、甜美弥漫在唇齿之间。
哦,还有一次,在云南大理。 我和小伙伴逛了一家特色小店,店里正在播放张楚的《仙人掌》。 “总是在夜晚,我想要睡去的时候,遇到一颗仙人掌……” 唱的是啥玩意嘛,歌词都不通顺! 不过,店家推荐的炸仙人掌倒是很好吃的样子——金黄色的仙人掌上插着几根筷子,盘子旁边还点缀着几片香菜叶。 上桌后,轻轻用筷子挑开一片仙人掌,露出雪白的丝,再浇上一勺调料汁,香气四溢。 用筷子夹起一片,裹上一层汤汁,放入口中,酥酥的,咸香味美。