豆芽粉丝怎么拌好吃?

羿慧凌羿慧凌最佳答案最佳答案

买来的粉丝要用凉水泡,不要多,刚刚软就行 接着,锅里烧开水,把豆芽煮熟,倒出来用凉水冲凉备用 最后,调一碗拌饭汁(调料比例是2:1:0.5:3) 即:生抽+香醋+辣椒油/老干妈+葱花+香菜末+白芝麻+花生碎 用拌饭汁把粉丝和豆芽拌匀即可食用了! 注意,这里的香油应该换成辣椒油或者老干妈

另外还可以在拌饭后加上一勺麻椒油提味!超级好吃的! 喜欢吃的可以试一下哦~

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