小米薏仁粥好吃么?
这个粥我每周都要喝两三次,夏天我会放到冰箱里冰镇一个晚上,第二天早上拿出来,哇~那个味道简直棒呆啦! 准备材料和做法都非常简单,但是味道和效果真是棒棒哒~~ 需要准备的材料很简单:小米、薏米、大米适量(我是把三种米混在一起煮的),加水煮粥即可。 这个粥有祛湿的功效,很适合夏天湿气重或者体内湿气重的宝宝。因为我自己本身是比较容易湿气重,特别是冬天天气冷,我就会比较爱睡,整个人也会没有精神,头发也容易油油的...
之前看过一本养生的书籍上讲到,如果出现这种情况,可以试试食用一些祛痰湿的食物,例如小米、薏米等,书中还提到用薏米水洗头也有祛头发油的作用哦~( ̄▽ ̄~)~ 这里要敲黑板了,很多人可能不知道,其实薏米有很多不同的品种,常见的有四粒红、进口意大利、美国、韩国的,不同的品种营养价值是不一样的。市面上卖的多数都是炒过的,这样口感会好一些。我是在超市买的生薏米,然后自己炒熟的。
在锅中干炒就可以了,注意不要炒焦了哦~ 我每次都是跟大米一起下锅煮的,煮出来的颜色很漂亮。 如果能买到新鲜的排骨,可以用排骨来熬汤喝,更香哦~~