韩国好吃年糕有哪些?
去年十一长假去了趟首尔,除了看爱豆、吃炸鸡、泡温泉(我也不知道为啥要泡温泉)还顺道去超市买了一袋500g的“韩世”牌年糕。 当时在机场逛的时候发现“韩世”招牌挺显眼,买回家之后才发现它家是专门卖年糕的!不过也的确没让人失望,软糯香甜,吃起来一点不费劲 后来了解到原来“韩世”是1974年创立的韩国老字号,在首尔、釜山、光州都有分店。他们在淘宝上有自营店,所以不用出国门就能买到正宗的韩国年糕啦~
- 最近正好在重看《大长今》,看到第32集的时候长今做年糕给皇上吃的那个片段又浮现在眼前了… 看来我的记忆没错的话,长今做的年糕就是咸味的啦~不过她是在船上制作年糕的,过程看起来还是蛮壮观的!
- 在网上看了下做法,其实还挺简单的,把准备好的配料(辣椒酱、肉沫等)倒入年糕片中翻炒就可以了,也可以像韩国人一样加点鸡汤进去味道会更好哦~~