带鱼哪里产的好吃？
我是沿海城市的，带鱼吃了很多家，最好吃的当属福建小岞镇出的带鱼！ 小岞镇位于福建泉州惠安县，这个小镇离海边只有1公里左右，镇上大部分人都以打鱼为生，在镇上基本可以看到海上作业的渔船。 由于小岞镇处于台湾海峡的入口，海水盐度低，鱼类繁殖快，所以这里出来的带鱼味道鲜美、肉质细嫩且肥瘦适中，是最棒的鲜香味儿。
我在市场上买到过两次，一次是在浙江杭州买的，一次是在河北北京买了两次（第一次买的不记得在哪了），总体来说比我在泉州本地市场买到的要更正宗一些，可能正是因为这带鱼是新鲜捕捞上来的原因吧，味道和我在小岞当地吃的是一样的，非常赞～ 在杭州买的带鱼刺比较多，但味道还是不错的；在北京买的带鱼比较短，但价格要比在杭州买的便宜一些。 小岞镇的带鱼除了鲜香味美之外，个头也比较大，一般市场上卖的都是冷冻的，如果看到有卖新鲜带鱼的，那肯定是来自小岞的喔～