迷你小包菜好吃吗？
作为一个在云南生活了七年，离开昆明才意识到原来自己这么爱它的外地人，可以说，小包包菜是我最爱的蔬菜没有之一。 首先，它便宜呀！十块钱三颗！（现在应该更便宜了）；第二，做法简单！切一切，炒一炒就行了。不过我一般是把包菜撕成一瓣一瓣的，这样比较好入味。
最关键的在于，它好吃啊！有股清香的味道，口感脆生生、嫩生生，带着一丝丝甜味。我觉得和辣椒、花椒这些辛辣刺激的佐料是完全搭调的。在北方，白菜、萝卜这些是冬天必备，而在云南，小包包菜才是冬天餐桌上的常客。
最简单的吃法，就是爆炒，我一般用瘦肉末、青红辣椒搭配，炒出来的菜色泽鲜艳，看着就很有食欲。当然，我比较奢侈的时候会用里脊肉来炒，配上云南特有配料草果，那味道绝了～ 在外读书和工作的时候也买过几次包菜，价格上确实比云南贵一些，但不管怎么样，吃到嘴里总有些不对味，不是那么香，也没那么甜。有一次在云南某小镇旅行时，发现当地有人卖自种的包菜，五块钱一颗，虽然看起来其貌不扬，但嚼在嘴里却是我记忆里的小包包菜的味道……
或许在外人看来，小包包菜平平无奇，甚至还算得上有怪味，但是对我来说，它是故乡温暖的象征。每次回家，母亲都会买上一颗，洗干净后用油盐水煮熟，配着白米饭，让我吃得心满意足。